Ponúkame vám jeden staronový recept šéfkuchára Romana na raňajky.
Keď sme boli my malí, považoval sa za veľmi zdravé jedlo. Ako je to teraz? Necháme na posúdenie vám.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 3356
Aj dnes sme sa zamerali na varenie jedla vhodného aj do jedální či školských jedální.
Dnes budeme používať mäso aj zeleninu, ktorú sme použili na urobenie dobrého vývaru s haluškami.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 3319
Dnes budeme piecť panenku v župane.
Obalíme ju slaninkou, medvedím cesnakom a lístkovým cestom. Je to vynikajúca kombinácia a aj na tanieri má krásnu farbu.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 3017
Dnes si urobíme jedlá, ktoré sa zvyknú pripravovať na jar v súčasných reštauráciach.
Nebojte sa, vôbec nie sú zložité. A sú aj zdravé.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 4151
Aj takéto šaláty si môžete urobiť na rodinnú párty alebo len posedenie so susedmi.
Alebo si ich urobte len tak na neskorú večeru pre seba a sadnite si na balkón či terasu a vychutnajte si ich s dobrou minerálkou.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 4219
Akosi sme si doma zvykli na rôzne rolády - kombinácie rôznych druhov mäsa, zeleniny alebo dokonca ovocia.
Aj dnes vám ponúkneme jeden z takýchto výmyslov, čo nám odporučil šéfkuchár Roman. Jedlo na tanieri je veľmi pekné - pestré. Každý, kto je očami, ho určite ochutná.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 5024
Dnes si urobíme jelenie stehno s brusnicovou teplou omáčkou a mrkvovo zemiakovým pyré.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 12140