V lete si občas kúpime banány, aby sme si urobili napríklad ovocnú zmrzlinu. No, nekupujeme ich tak často ako na jeseň a v zime. V tomto chmúrnejšom čase banány veľmi obľubujeme. Jeme surové, v ovocnom šaláte, ... upečieme z ich niečo či urobíme výborný nápoj na raňajky. Áno, urobíme si aj zmrzlinu občas cez víkend či sviatok.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 112
Počas choroby alebo pre nás - starších ľudí - je vynikajúci. Ľahko stráviteľný a zároveň chutný.
Alebo varíme v hrnci Zepter na plyne.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 86
Pozvala som do školy pani Janku z bratislavskej Hotelovej školy na Mikovíniho ulici. Je učiteľkou pre budúcich čašníkov a barmanov.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 111
Dnes sme s mojimi deviatakmi zase varili. Varili sme ostrokyslú polievku. Doberali sme teraz na konci školského roka učivo z techniky. Tento školský rok sme preberali prácu v kuchyni. A jednou z tém bolo aj varenie v iných krajinách. Nuž v mojej triede to bolo jednoduché. Mám v triede polovicu cudzincov z piatich krajín sveta.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 187
Keď som bola malá, mali sme doma zmrzlinovač na robot ETA. Mal len objem 250 ml, ale na moje pokusy to úplne stačilo. Dnes sa už dá kúpiť zmrzlinovač v každom dobrom obchode. Rôznych tvarov, farieb i veľkostí. Ak máte doma chuť na zmrzlinu, ktorú nemajú v najbližšom obchode či máte chuť robiť s deťmi niečo ako chemický pokus, potom rozhodne odporúčame.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 193
Dnes doma varíme už okrem bielej aj čiernu či natural ryžu.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 127
Bolo obdobie, keď som kvôli robeniu kurzov varenia nakúpila väčšie množstvo Tupperware nádob. Postupne som kurzy prestala robiť a nechala som si len tie, čo som si obľúbila. Ostatné som rozdala. Teraz Vám predstavím jednu z nich.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 132