Dnes budeme ponúkať recepty na zimné či vianočné nápoje podľa receptov mamy môjho otca. Ozaj staré. Ak sa čudujete, že sú v receptoch suroviny, ktoré nepoznáte, alebo podľa Vás ich naši predkovia nepoznali, nie je to tak. Poznali, no potom prišlo obdobie, keď sa bežne v obchode nepredávali. Niektoré mohli nakúpiť len reštaurácie a niektoré nás nútili vymazať z jedálnička úplne.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 338
Áno, je to tu. Už je jeseň v polovici. O takomto čase jedávame surovú kyslú kapustu alebo z nej robíme šalát, či varíme a pečieme. Kyslá kapusta sa k tomuto obdobiu veľmi hodí.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 530
V tomto období nám v detstve otcova mama varila svoju liečebnú polievku. Dnes si túto polievku varíme či sme chorí, či nie. Len tak preventívne.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 652
Už o chvíľu sú tu vianočné sviatky. Tento rok chceme robiť pralinky. Naposledy som ich robila v detstve ešte so starou mamou. Ona ich plnila nugátom. Tak pomaly začíname. Čokoládu už vieme spraviť.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 453
Dnes taká jednoduchá tortička. Dcéra má narodeniny. Všetko najlepšie!
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 358
Kura nie je u nás doma práve obľúbené. Nie, nie je to len rozmar. Vlastne ho zakázali kedysi jesť mojim deťom lekári na endokinológii. Občas však predsa len navaríme.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 345
Ryby - veľa ľudí tvrdí, že sú veľmi zdravé. Nuž, neviem. Neobľubujem ich. V detstve mi nerobili dobre. Posledné roky som si zvykla občas nejaký kúsok zjesť. Nuž, si prečítajte, čo občas ukuchtíme u nás doma.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 327