Obložené chlebíčky či chlebíčky s nátierkou sú už neodmysliteľnou súčasťou nášho stolovania s rodinou a priateľmi.
Chlebíčkom nemôžete nikdy nič pokaziť. Výborná nátierka skvelý dizajn. Obložený chlebíček je vhodný ku vínu, pivu, káve i čaju.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 2971
Dnes si môžete u nás pozrieť niekoľko receptov, ktoré sme vždy mali počas sviatkov jari na našom stole, ale aj tie čo som pridala už ja, aby sme išli s dobou ako mi raz povedal syn.
K veľkej noci určite neodmysliteľne patrí mazanec, čokoládové vajce, hrudka na slano či vajíčková saláma a po novom som začala robievať aj aspikovú tortu.
Tento rok určite tiež niečo vymyslíme a budúcu Veľkú noc Vám predostrieme nový recept.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 2029
Pred asi tromi rokmi sme s deťmi v škole prvýkrát robili želé cukríky.
Inšpirovala nás pri svojej návšteve Martinka Grňová, ktorá nám bola hovoriť o súťaži MasterChef, v ktorej zvíťazila. Doniesla deťom ochutnať pralinky, v ktorých nebol cukor a napriek tomu boli sladké. Potom rozprávala o cukríkoch zo želé, lebo deti v tom čase sledovali zase jedno z tých videí, kde môžete sledovať, čo sa ako zle robí.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 3074
Moja stará mama a jej mama volali zmes na zahusľovanie zátrepka. Dokonca som tento názov našla aj v starších kuchárskych knihách. A aj mne to zostalo. Pôvodne som chcela tento názov použiť aj v nadpise.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 13517
Naše staré mamy ho považovali za najdôležitejšie jedlo dňa. A ešte stále by malo byť. Aj keď väčšina z nás naň zabúda pre každodenné ponáhľanie sa do práce.
Ak teda máte teda voľnejší deň - dovolenka, prázdniny, krásny víkend... Určite si urobte spoločné raňajky a možno aj takéto.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 1719
Polievky by nemali chýbať v žiadnom obede. Sú záklanou zložkou. Pripravujú naše telo na príjem tuhšej stravy. Preto určite odporúčame aspoň malú misku polievky zjesť pred druhým jedlom.
Polievku môžete vynechať, ak máte ako hlavný chod tzv. prívarok.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 1462
Dnes si pridáme pár receptov, ktoré deťom a možno i nám pomôžu vydržať čas medzi raňajkami a obedom.
Nemôžeme si však mýliť desiatu ani s raňajkami ani s obedom. Desiata by mala byť drobnosť. Môže to byť aj len sýtejší mliečny nápoj či malý jogurt alebo dokonca len jablko či hruška.
Naše recepty môžete použiť aj na olovrant.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 2310