Kúpila som silikónové formy na vafle vhodné do elektrickej rúry.
Ponúkam vám pár výborných receptom na raňajky pre školáka alebo desiatu. Takto pečenám doma chutia viac ako pečené vo vaflovači. Ak zabudneme zapnúť parné pečenie, sú suchšie. Raz sme takto piekli piškótové cesto a dostali sme tak krásne formované veľké piškóty.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 592
Prvé nové zemiaky sme už vykopali pred pár týždňami. Už sa chystáme na jesenný zber. Čo várite zo zemiakov? My veru často aj len pečené zemiaky, zemiakovú kašu alebo placky. Len také obyčajné. Nám však chutia. Občas si však spravíme aj niečo zložitejšie a časovo náročnejšie.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 579
Už začíname zbierať jablká. Mám na mysli letné druhy. Teda nie len tie kyslé, čo popadali pod strom skôr ako mali. Je na čase popozerať staršie recepty, ktoré nám chutili. Či radšej ideme skúsiť niečo iné? Niečo nové? Prelistujte si našu ponuku. Možno Vás zaujme.
U nás konzumujeme radšej červené jablká. Podľa mňa nie je každý druh vhodný na každý koláč. Čo si myslíte Vy?
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 570
Sťahovali sme sa. Ako určite viete, vtedy nájdete aj čo ste nevedli, že doma máte. Nuž aj ja som našla. Našla som ďalšiu kuchársku knihu. Takú po svokrinej mame. Áno, má sto rokov. Pridala som si do zbierky.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 648
Po dlhšej dobe máme zase maliny. Posadili sme počas corony v školskej záhrade dva kríčky a túto jar ešte tri. Nuž vyberám staršie moje recepty, ktoré som robievala, keď boli moje deti malé. Asi už nebudú také moderné, no nám chutia. Aj keď je pravda, že sme ich radšej jedli surové, lebo nám ich pre množstvo vlákniny a vitamínu B2 odporučila lekárka na endokrinológii.
No a tie alkoholické? Aj tie som robila v tom čase, ale nie pre deti. Pri grilovačke boli fajn. Nie, tie už asi vitamín B2 neobsahovali.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 531
V detstve sme čučoriedky zbierali na nad Bytčou na hranici Slovenska a Moravy. Bola to ozaj drina. Aj tak sme viac zjedli ako nazbierali.
Dnes sa pokúšame v škole pestovať kanadské čučoriedky. Tvrdili nám, že na jednom kre bude viac ako 3 kilogramy čučoriedok. Zatiaľ to nevyšlo. Nevzdávame sa. Rozmnožujeme ich a veríme, že ich bude viac, aby sme mohli piecť dobrý koláč.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 488
Už sme konečne dopestopali dva karfioly. Ešte ani raz sa mi to doteraz nepodarilo. Tak sa tešíme. Karfiol varíme, pečieme, mrazíme aj konzervujeme. Čo všeličo sme urobili? Prečítajte si a vyberte z našich receptov na toto leto. Sú ozaj chutné, aj keď sú naše.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 524