V lete som veľmi často robievala takúto jednoduchú večeru. Obľúbili sme si ju. Možno aj vám padne na chuť.
{SCOpenGraph image=http://www.dobre-napady.sk/images/clanky/varime-pecieme/karfiol_peceny5.jpg}
Hlavu karfiolu umyjeme a očistíme od drevnatých častí alebo lístkov. Položíme na maslom vytretý pekáčik. Ponatierame ho v jogurte rozmiešaným vajíčkom, ktoré sme osolili a okorenili. Necháme postáť asi pol hodiny a znovu ponatierame. Vložíme do vyhriatej rúry na 180°C na asi 40 - 45 minút.
Podávame so šalátom a paradajkami a tmavých chlebom.
