Už presne neviem v ktorom časopise som sa dočítala, že slovo limonáda znamená sýtený nápoj vyrobený zmiešaním sódovej vody a sladeného koncentrátu.
Čiastočne som si to aj tak predstavovala. V mojej mysli pri pojme limonáda sa vždy objavili biele drobné bublinky, ktoré sme zmiešavali s domácim sirupom v detstve a neskôr v mojej domácnosti s čerstvo odšťaveným ovocím a bylinkami či jedlými kvetmi.
Niekoľko takýchto nápojov nájdete aj u nás na webe.
Jablková limonáda
2,5 dl odšťavených červených jabĺk, 1 dl odšťaveného citróna, 3 dl sýtenej minerálky alebo sódovej vody zmiešame v dźbáne. Na dno pohárov položíme medovkový alebo mätový list a zalajeme limonádou. Odporúčame piť so širokou slamkou.
Jahodová limonáda
4 menšie prekrojené jahody, 1 limetku nakrájanú na kolieska, 1 polievkovú lyžicu medu, 2 - 3 lístky medovky a pol litra sódy zmiešame. Podávame s kockami ľadu.
Levanduľová limonáda
1 polievkovú lyžicu plnú kvetov levandule zalejeme 1 dl vriacej vody. Necháme asi 10 minút luhovať. Potom scedíme do džbánu a zalejeme pol litrom minerálky. Pridáme 2 polievkové lyžice medu a polovicu na kolieska nakrájaného citróna. Podávame s kockami ľadu.
Zázvorová limonáda
2 cl zázvorového sirupu, 2 cl citrónovej šťavy, 3 - 4 dl sódovej vody zmiešame. Podávame v pohárikoch ozdobených citrónovým krúžkom alebo mätou a citrónovou kôrou.
Jahodová limonáda
2 cl jahodového sirupu, 2 cl citrónovej štavy, 4 dl minerálky zmiešame. Podávame s kúskami jahôd a lístkami medovky.