
Milé čitateľky, tiež si doma často odšťavujete rôzne ovocie či zeleninu? A v odšťavovači potom zostane ešte zbytok dužiny a vy neviete čo s ním?
Skúsila som malý trik. Vyšiel, dostala som chutné guľky vhodné aj na desiatu pre deti do školy.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 2262

Máte doma veľa mäty? Neviete ako ju využiť? Mäta vám pomôže odstrániť kŕče. Uvoľňuje svaly tráviaceho traktu. Takže ak máte nervózny žalúdok pite horúci mätový čaj s citrónom..
Mäta je dobrá aj ako prevencia infekčných chorôb, má silné antibakteriálne vlastnosti..Pravidelné zahrnutie vo vašom jedálnom a nápojovom lístku vám zabezpečí imunitu voči hubovým a infekčným chorobám...
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 3500

A blíži sa leto. Všeličo už kvitne i odkvitlo. Aj na sídlisku i medzi krovinami na okraji lesa nad sídliskom už kvitne Baza čierna. Nie je to len pekný strom a jeho kvety dobre voňajú, ale patrí aj k liečivým rastlinám.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 2155

Aj vy si nájdete podľa fotografie v časopise recept a skúšate...?
My to robievame podobne. Niekedy však koláč nie je taký ako vyzeral na obrázku alebo aj vyzeral, ale tak nechutil. Nuž sme si doma niektoré recepty prispôsobili.
Keďže nám plnka chutila, už sme ju dávali aj do iného cesta. Alebo polevu sme použili aj na iné ako na podľa receptu určený koláčik.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 3736

Aj vy si nájdete podľa fotografie v časopise recept a skúšate...?
My to robievame podobne. Niekedy však koláč nie je taký ako vyzeral na obrázku alebo aj vyzeral, ale tak nechutil. Nuž sme si doma niektoré recepty prispôsobili.
Keďže nám cesto chutilo, vymieňame teraz už len plnky či polevy.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 4151

Po dlhšej odmlke som predsa len išla skúsiť robiť bezlepkový chlebový kvások. Kedysi som ho skúšala z pohánkovej celozrnnej múky. Nuž som išla skúšať znova. Dnes som však kúpila pohánkovú hladkú múku a tak som zisťovala či to pôjde aj z nej. Išlo.
Skúste aj vy.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 2636

Asi teraz nie je veľmi čas na varenie údeného mäsa. Skôr ho varievame na Vianoce alebo na Veľkú noc.
Nuž mali sme doma návštevu z cudziny a pýtali si ochutnať hrachovú kašu s údeným. Náš hosť - náš pán. Tak sme varili, hoci na to nie je čas.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 10671