K dobrým nápojom patria aj výborné sladké či slané dobroty. Mlsanie pri telke či v dobrej spoločnosti rodiny a priateľov je v tomto období na mieste. Umocňuje atmosféru a rozväzuje jazýčky do príjemných rozhovorov. Dokáže aj prelomiť ľady a spojiť ľudí aj takých, ktorí by sa inak nedali do rečí.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 558
Čo s ním?
Nuž asi budeme doma miešať nápoje. A nie len doma. Už som šejker doniesla aj do školy. Miešali sme nealkoholické drinky. Preberali sme na matematike pomer a tak sa mi to zdalo vhodné. Zažili sme spolu s deťmi takú sladkú matematiku.
Dnes budeme miešať alkoholické nápoje vhodné ku chuťovkám pri stretnutí s rodinou i priateľmi. Použijeme aj miešací pohár a sitko...
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 545
Veľmi som sa potešila. Pred časom som v škole viedla krúžok školského časopisu, kde sme mali aj niekoľko strán s receptami. Vždy sme si varili, piekli a fotili. Bolo to tak zábavnejšie. Jedno popoludnie k nám do redakcie prišla aj pani učiteľka, ktorá učí mladých ľudí miešať drinky. Spolu s ňou sme si nejaké namiešali.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 1020
Tento rok ste sa rozhodli zostať doma a nejdete do žiadneho hotela, kde vám zorganizujú celé sviatky? Alebo idete spolu s celou rodinou do hôr na chatu a lyžovať či inak sa zimne vyžiť? Zostávate doma a trávite sviatky s rodinou doma vo svojeje obývačke? Čo podávať na štedrý deň či vianočné sviatky? Inšpirujte sa u nás.
Ponúkame vám námety na polievky, hlavné jedlá i koláčiky či iné dobroty na mlsanie.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 751
Už len pár týždňov, pár dní a budú tu sviatky, ktoré zvykneme nazývať sviatkami roka - Vianoce. Sviatky, kedy si väčšina z nás dožičí oddych, uvolnenie a venuje sa hlavne rodine. Tomuto obdobiu však predchádza obdobie príprav. Pečenia, varenia, zháňania a vyrábania ozdôb.
Dnes si s nami môžete pozrieť zopár receptov - námetov vhodných pre ľudí trpiacich ochorením celiakia. Chorobou, ktorú netreba podceňovať, ale pomôcť ju ľuďom zvládnuť s úsmevom a vynikajúcimi dobrotami.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 987
Na jeseň a v zime vyžaduje naše telo zvýšenú potrebu vitamínov. Posledné roky je moderné dopĺ%nat si ich exotickým ovocím, ale pritom zabúdame na náš najlepší zdroj - kyslú kapustu. Kapusta je pre zachovanie zdravia mimoriadne dôležitým zdrojom živín.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 853
Už je jeseň v plnom prúde. V tomto období ešte viac dbáme na príjem vitamínov či iných látok, aby nás obišla chrípka alebo aspoň nejaká zložitejšia verzia. V tomto období sa viac vraciame aj ku klasickým bylinovým čajom a u nás ku zázvoru.
Zázvor je nenápadná rastlina, ktorá v posledných rokoch prežíva svoj búúm a návrat do našich kuchýň. V minulosti ho naše prastaré mamy volali ďumbier. V mojom detstve sme ho skôr poznali ako sušené mleté korenie do vianočných koláčov.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme, pečieme
- Návštevy: 866