Mám rada keď si môžem sadnúť k neskorým raňajkám spolu s krížovkou. Popíjať výbornú kávu, pomaličky jesť a rozmýšľať nad slovami, ktoré už dávnejšie nepoužívame či menami miest a dedín alebo riek a pohorí vo vzdialených krajinách. Občas kávu vymením za iný nápoj. Nápoj, ktorý je v dnešnej dobe viac považovaný za zdravý ako káva.
Takéto vychutnanie nápoja a raňajok určite odporúčam. Spríjemní deň a aj ďalší.
Zelený nápoj
5 stebiel zeleru, 1 limetka bez kôry, 1 šalátová uhorka, 3 - 4 listy špenátu, 2 cm koreňa zázvoru, 1 pohár vňate petržlenu, 2 zelené jablká
Všetko v mixéri rozmixujeme. Môžeme prípadne rozriediť 3 : 1 s minerálkou. Vhodné na podávanie na raňajky k hriankám s cesnakom.
Zimný nápoj
0,5 L vriacej vody, 2 čajové lyžičky medu, 2,5 cm kúsok zázvoru, 1/4 čajovej lyžičky kardamónu, 1/4 čajovej lyžičky kurkumy
Odrežeme 2 tenké plátky zázvoru a vložíme do nádoby s vodou. Zo zvyšného zázvoru vylisujeme šťavu pomocou lisu na cesnak. Pridáme korenie a miešame. Čaj je vynikajúcim doplnkom ku napríklad ham-and-eggs.
Ovocný nápoj
2 malé hrušky, 1 kivi, 1/2 manga, nakrájané vetvička mäty
Hrušky odšťavíme a v mixéri rozmixujeme spolu s kivi, mangom a mätou. Nápoj je vhodný na podávanie k chlebu s maslom alebo lievancom.
Zeleninový nápoj
1 paradajka, 2 stopky zeleru, 2 veľké mrkvy, 1/2 citróna, petržlenová vňať
Všetko spolu odštavíme a premiešame. Môžeme dochutiť trochou citrónovej šťavy. Podávame napríklad ku praženici či k volskému oku.
Ako si pripravujem kávu podľa receptov prastarej mamy
https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/varime-pecieme/1624-varime-kavu